Le segnalazioni

Quando un succo di tropicale ha solo il prezzo!

Un telespettatore segnala

  • 14.02.2017, 12:36
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Ho acquistato un litro di succo "Tropical" della Innocent: succo di mela e arancia (85%!!!), mango (2%) e frutto della passione (1%).

Ancora una volta veniamo presi in giro. Sull’etichetta, la foto mostra ananas, mango e frutto della passione... nessuna traccia di mela e arancia benché siano gli ingredienti principali!

Il prezzo, invece, è "tropicale" quanto l'etichetta: CHF 4.30.

Anche in questo caso il consumatore è gabbato: quando è troppo è troppo! Se non è il peso, è il prezzo oppure la fotografia a essere fuorviante!

Eterne bugie che hanno un unico scopo: incassare sempre di più.

Cordiali saluti.

Otto Kohler

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PRESA DI POSIZIONE DI INNOCENT

vielen Dank, dass Sie uns über die Beschwerde eines unserer Konsumenten bezüglich unseren Tropical Juice informiert haben und uns die Möglichkeit geben, zu der patti chiari Anzeige Stellung zu nehmen. Das Letzte, was wir möchten, ist, jemanden mit unseren Produkten in die Irre zu führen.

Hier bei innocent beziehen wir uns bei der Namensgebung unserer Produkte auf jene Früchte, die beim Trinken geschmacklich dominieren. Für unseren innocent Tropical Juice sind dies die auf der Schauseite abgebildeten sowie in der Produktbezeichnung wiedergespiegelten tropischen Früchte: Ananas, Mango und Passionsfrucht. Dies wurde auch in zahlreichen Verkostungen mit Testtrinker bestätigt.

Da der Durchschnitts-Verbraucher einen angenehmen und abgerundeten Geschmack und eine flüssige, leicht trinkbare Konsistenz von unserem Tropical Juice erwartet, rechnet er/sie auch damit, dass etwa zur Vermeidung von zu viel Säure oder der Dominanz eines bestimmten Aromas der genannten Obstsorten noch andere im Geschmack zurückhaltende Sorten wie z.B. Äpfel und Orangen beigefügt sein können.

Dies ist eine geläufige Annahme (auch bei der Vollstreckung des Lebensmittelrechts), die wir als Safthersteller verständlicherweise verfolgen, um die Erwartungen unserer Trinker zu treffen und diese nicht mich klebrig süßen, nicht abgerundeten und hochviskosen Säften zu überraschen.

Natürlich könnten wir den Saft nach jenen Früchten benennen, die mengenmäßig den größten Anteil am Saft ausmachen. Doch genau damit würden wir den Konsumenten irritieren. Im aktuellen Fall hätte er dann nämlich einen „Apfel & Orangen“-Saft gekauft, der dominant nach Ananas, Mango und Maracuja schmeckt.

Wir können Ihnen versichern, dass wir alles in unserer Macht stehende tun, um ein hohes Maß an Verantwortung zu tragen und unsere Trinker nicht irreführen.

Zwei Beispiele hierzu sind:

  1. Die Verkehrsbezeichnung und Zutatenliste unseres innocent Tropical Juices sind klar für den Durchschnitts-Verbraucher auf der Verpackung ausgelobt und enthalten Namen und Menge jeder in dem Rezept enthaltenen Zutat. Wir wären also überrascht, wenn der Verbraucher lediglich Ananas, Mango und Maracuja als tatsächliche Zutat in unserem Tropical Juice wahrnehmen würde. Unsere Etiketten werden außerdem regelmäßig von unabhängigen Instituten geprüft, um sicherzustellen, dass alle darauf abgedruckten Informationen den rechtlichen Vorschriften entsprechen.

  2. Ein strenger Apfel- oder Orangengeschmack des Produktes würde in unseren regelmäßigen sensorischen Qualitätspanel (teil unseres internen QMS) als „nicht akzeptiert“ bewertet werden und entsprechende Maßnahmen werden eingeleitet um sicherzustellen, dass der Verbraucher jederzeit einen „tropisch“ schmeckenden Fruchtsaft genießen kann.

Bezüglich der Bedenken, dass die Zutaten in unserem innocent Tropical Juice mengenmäßig nicht „tropisch“ genug seien und der Verbraucher den von Ihnen als „tropisch“ bezeichneten Preis nicht rechtfertigen kann, würden wir gerne genauer auf die Zutatenmenge und brasilianische Herkunft unseres Orangensaftes eingehen.

Unser innocent tropical juice enthält:

  • 50% heimischen, nicht tropischen Apfel

  • und in der Summe 50 % tropische Früchte – Orange (35%), Ananas (12%), Mango (2%) und Maracuja (1%).

Unser Orangensaft ist ausschließlich tropisch kultivierter brasilianischer Orangensaft und trägt somit eindeutig zum „tropischen“ Charakter unseres Produktes bei und sollte nicht mit dem nicht tropisch kultivierten Apfelsaft aufsummiert werden.

Wir sehen demnach die tropischen und nicht-tropische Früchte als gleichmäßig in unserem Produkt verteilt an und können den Vorwurf einer mengenmäßigen Dominanz von nicht-tropischen Fruchten leider nicht nachvollziehen.

Der Preis bei unserem Tropical Juice ist mit CHF 4.30 preislich gleich gestellt zu unseren anderen Juice Blends (Apfel Himbeere Saft etc.)

Uns liegt sehr viel am Dialog mit unseren Konsumenten und wir hoffen, mit diesen Zeilen für etwas mehr Klarheit gesorgt zu haben.

Falls Sie noch Fragen haben sollten, wenden Sie sich gerne jederzeit an mich.

Mit freundlichen Grüßen Tine Ringsgwandl

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Ringraziamo per averci informati in merito al reclamo di un vostro telespettatore che consuma il nostro prodotto Tropical Juce e di averci dato la possibilità di prendere posizione in merito. L’ultima cosa che vorremmo è fuorviare i consumatori in merito ai nostri prodotti.

Da Innocent, ci riferiamo nella designazione del nome dei nostri prodotti a quei frutti dominanti che si possono percepire mentre li si beve. Per il nostro Innocent Tropical Juice sono quei frutti tropicali raffigurati sull’etichetta frontale e che si rispecchiano nella descrizione del prodotto: ananas, mango e frutto della passione. Questo è stato confermato anche in numerose degustazioni.

Dal momento in cui il consumatore medio si aspetta dal nostro Tropical Juice un sapore piacevole e rotondo nonché una consistenza fluida e leggera egli si aspetta che per evitare un’elevata acidità o una dominanza di un preciso aroma dei suddetti frutti che altri frutti più “discreti”, come per esempio la mela o l’arancia, possano venir aggiunti.

Questa è una supposizione comune (anche nell’applicazione delle leggi alimentari) che noi come produttori di succhi ovviamente seguiamo per far fronte alle aspettative dei nostri consumatori e per non sorprenderli con succhi troppo dolci e collosi, non rotondi o molto vischiosi. Certamente potremmo nominare i succhi con tutti i frutti maggiormente contenuti. Ma così facendo irriteremmo i consumatori. In questo caso avrebbe acquistato un succo di mele e arancia con un gusto dominante di ananas, mango e frutto della passione. Da parte nostra vi possiamo assicurare che facciamo tutto quanto è nelle nostre facoltà per non fuorviare i nostri consumatori.

Due esempi:

  1. La descrizione e la lista degli ingredienti del nostro Innocent Tropical Juice sono chiari per il nostro consumatore medio, sono indicati sulla confezione con nome e quantitativo in ogni ricetta. Saremmo quindi stupiti se il consumatore trovasse indicati nel nostro Tropical Juice esclusivamente ananas, mango e frutto della passione. Le nostre etichette vengono tra l’altro regolarmente controllate da istituti indipendenti per certificare che tutte le informazioni stampate corrispondano alle relative prescrizioni legali.

  2. Un forte gusto di mela o di arancia verrebbe valutato nei nostri consueti panel di controllo qualità (parte dei nostri controlli interni QMS) come “inccettabile” e verrebbero prese delle misure per assicurarsi che il consumatore in ogni momento possa gustare un succo dal gusto “tropicale”.

In merito all’osservazione che gli ingredienti del nostro Tropical Juice non siano sufficientemente “tropicali” e che il prezzo “tropicale” indicato dal vostro dal vostro telespettatore non sia corretto, vi preghiamo di notare attentamente il quantitativo di arancia, proveniente dal Brasile, contenuto nostri succhi di arancia.

Il nostro Innocent Tropical Juice contiene:

il 50% di mele locali, non tropicali

E la somma pari al 50% di frutti tropicali: arancia (35%), ananas (12%), mango (2%) e frutto della passione (1%)

Il nostro succo di frutta di arancia è esclusivamente prodotto con frutti brasiliani e quindi corrisponde al carattere “tropicale” dei nostri prodotti e non dovrebbe quindi essere sommato con il succo di mela non tropicale.

Per questo consideriamo i frutti tropicali e non tropicali contenuti nel nostro prodotto equamente suddivisi e non possiamo quindi accettare la critica di una mancanza rilevante di frutti non tropicali.

Il prezzo del nostro Tropical Juice è di CHF 4.30 identico a quello dei nostri altri succhi (mela lamponi ecc)

Ci teniamo molto al dialogo con i nostri consumatori e speriamo con questa nostra presa di posizione di aver fatto chiarezza.

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