Si tratta del velenoso ragno delle banane?

Il 12 marzo mia moglie ha comperato, presso la Migros in centro a Lugano, un ceppo di banane M-budget. La mattina seguente ne ho staccate due da portarmi al lavoro e verso le 10:00 volevo mangiarne una e mi sono accorto di questo bozzolo. Mi sono informato da un amico esperto e mi ha detto “spero sia morto, perché potrebbe essere il pericolosissimo ragno delle banane". Allora ho contatto subito la centrale di S. Antonino per telefono e mi hanno detto di inviare per mail la foto. Ho eseguito subito quanto richiesto e dopo un paio di scambi di mail, la centrale Migros mi ha richiamano dicendomi di mettere la banana in un sacchetto ermetico e di fargliela avere subito e loro l’avrebbero mandata alla centrale di Lucerna.

Questa esperienza mi ha parecchio allarmato! Di che ragno si trattava visto che già in passato quello pericoloso e letale era approdato in Svizzera?


Guidi Daniele

PRESA DI POSIZIONE DI MIGROS

La segnalazione ci era già prontamente arrivata la scorsa settimana direttamente dal Signor Guidi. Il nostro responsabile frutta e verdura si è tempestivamente attivato, contattando personalmente il cliente e recuperando la banana in questione, che è subito stata inviata presso un laboratorio specializzato per tutte le analisi del caso.

Migros verifica sempre in modo molto scrupoloso i casi di questo genere. Il bozzolo di ragno è stato analizzato da un esperto e stiamo aspettando i risultati. Al momento non abbiamo però motivo di supporre che il bozzolo trovato appartenga a un esemplare pericoloso. Secondo la nostra esperienza si trovano piuttosto resti di bozzoli innocui per l’uomo.

Nel caso delle banane sono messi in atto diversi provvedimenti per evitare problematiche. Dopo un lavaggio ad alta pressione vengono tagliate in unità di vendita. Durante questa procedura sono immerse nell’acqua per un determinato periodo e sono sottoposte a ripetuti controlli visivi da parte di diversi addetti al confezionamento (entrata/uscita merce). Inoltre, durante il trasporto via mare, alle banane viene sottratto ossigeno. Per questa ragione le possibilità di sopravvivenza sono ridotte per qualsiasi specie animale. Infine, tutte le banane in vendita da Migros vengono riconfezionate in Svizzera, permettendo così di individuare l’eventuale presenza di resti di ragni e altri animali prima che i frutti vengano messi in vendita. Nonostante tutte queste misure, in alcuni rari casi può verificarsi il ritrovamento di resti di bozzoli o di insetti.

Nell’attesa di poter comunicare i risultati definitivi delle analisi, ci scusiamo con il Signor Guidi per l’inconveniente e porgiamo i nostri migliori saluti.

AGGIUNTA ALLA PRECEDENTE PRESA DI POSIZIONE DI MIGROS

Abbiamo appena ricevuto il feedback dal laboratorio specializzato a cui abbiamo affidato la banana da esaminare. L'esperto di ragni di questa struttura ci ha subito rassicurati: non si tratta chiaramente di una ragnatela di un ragno, bensì di resti di un bozzolo di un altro insetto (non ha però potuto determinare di quale specie).

Secondo lui, anche se si fosse trattato di un ragno, sarebbe stato così indebolito dal viaggio e dai vari pretrattamenti da risultare praticamente innocuo per l’uomo.

Non vi è dunque mai stata una reale situazione di pericolo.