Da una sorgente conosciuta fin dall’Ottocento, sgorga l’unica acqua minerale imbottigliata in Ticino. A produrla è un’azienda familiare, che qui ci mostra l’intero processo dallo stampo della bottiglia in PET alla partenza delle casse verso tutta la Svizzera e la Russia. I controlli di qualità sono continui e la produzione di bibite dolci è perlopiù senza coloranti. La Tamaro Drinks conta 25 impiegati e la resa dell’impianto di Sigirino è di 8-10’000 bottiglie l’ora. Da “Il Quotidiano”, 14.10.1997. Di Fabio Dozio.
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Come nasce l’acqua in bottiglia
Il Quotidiano, 14 ottobre 1997