Da ben duecento anni la famiglia Monti produce olio di noci in questo antico torchio di Magliaso. Una tradizione che rischia però di scomparire. Da “Il Regionale”, 15.01.1966. Di Gianni Debernardis. Commento di Pietro Aiani da “La storia del Regionale”, 19.01.2005.

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L’antico torchio delle noci
Il Regionale, 15 gennaio 1966