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Diderot

Alimentazione: il Mediterraneo

di Daniel Bilenko

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  • 18.6.2019
  • 8 min
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  • Letteratura
  • Scienze umane e sociali
  • Scienza e tecnologia

Prima incursione nel mondo dell’alimentazione. Qui l’antropologo Vito Teti, autore de "Il Colore del Cibo" (Meltemi editore).

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