Jacopo Zanchini è vicedirettore di Internazionale, settimanale che ha contribuito a fondare nel lontano 1993, quando era ancora studente in Scienze politiche.

Oggi si occupa soprattutto dei temi di politica internazionale della rivista e di guidare la squadra che si occupa dei video sul sito del giornale. Realizza anche con i colleghi il podcast quotidiano di Internazionale Il Mondo. In passato si è anche cimentato con la documentaristica, firmando alcuni documentari, e ha avuto esperienze di conduzione televisiva e radiofonica. Nel tempo che gli rimane scrive anche qualche articolo per la testata di cui è vicedirettore.