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https://www.rsi.ch/s/703606
Ricercatore, progettista, docente e autore
Giornalista, scrittore e direttore della rivista indipendente “Altreconomia”
Dieci incontri… di gusto! Perché il mondo del cibo non è fatto solo di piatti, ricette e mera cucina.
Le storie di chi è partito raccontate a Rete Uno
Carlo Amatetti ci guiderà per dieci puntate alla scoperta della battuta
Spazio al confronto su Rete Uno
Con Luca Zesi, autore e comedian
A cura di Marcello Fusetti e Andrea Rigazzi