(iStock)

Dieta mediterranea, chetogenica e digiuno

Con Isabella Visetti

  • Stampa
  • Condividi
  • a A

Oggi, nel nostro piatto di salute, troviamo tre regimi nutrizionali di cui sentiamo spesso parlare, ma sui quali non sempre abbiamo le idee in chiaro. Partendo da una definizione e da una spiegazione di dieta mediterranea, dieta chetogenica e digiuno intermittente, scopriamo come possono essere utili per rivedere le nostre abitudini alimentari, anche in presenza di alcune patologie specifiche, e che c'è qualcosa che li unisce proprio nelle ricadute positive sul nostro benessere.

Il momento vero/falso che sempre contraddistingue le puntate dedicate al piatto di salute, risponde alla seguente domanda: i grassi rappresentano un rischio cardiovascolare?

Ospite:
Paolo Di Muro, responsabile Servizio Cardiologia Riabilitativa e Preventiva della Fondazione Cardiocentro Ticino, autore del libro e autore del libro "Un piatto di salute"

Informazioni utili:
Sito della Società svizzera di nutrizione