Il successo delle rassegne e delle passeggiate enogastronomiche lo si misura anche dal numero delle persone presenti: il Mercato del Gusto è fra le manifestazioni di grande richiamo e così, dopo tre brillantissime edizioni nelle quali il pubblico è accorso numeroso, ritorna per la quarta volta domenica 7 giugno. La Cantina alla Maggia si prepara ad accogliere un evento straordinario assieme agli Chef di alto livello del gruppo The Living Circle che ospiteranno i loro colleghi per una giornata all’insegna del piacere culinario. Anche in questa quarta edizione si avrà l’opportunità di degustare le creazioni di 21 chef, che insieme vantano un totale di 15 stelle Michelin e 231 punti GaultMillau. La varietà dei piatti a base di prodotti locali, a chilometro zero e genuini sarà sorprendente: noi siamo, fin dall’avvio della rassegna, ad Ascona per raccontarvi l’intera mattinata dedicata all’enogastronomia, fra curiose “buone forchette”, chef e buoni e raffinati palati che gusteranno le delizie e i prelibati piatti che verranno preparati dai molti cuochi presenti. Ma parleremo anche di turismo, di arte, di musica, di teatro, di cultura, di storia, di agricoltura e di sport nel Locarnese, con uno sguardo al passato, uno al presente e uno al futuro; spazio anche alla Scuola specializzata superiore alberghiera e del turismo (SSSAT) di Bellinzona; alle tradizioni, agli usi e ai costumi di un territorio che offre moltissimo in diversi ambiti. Con le voci e gli sguardi dei molti ospiti che si alternano ai nostri microfoni vi proponiamo una mattinata di sapori e di saperi all’insegna di riflessioni, spunti, ispirazioni, suggerimenti, racconti e descrizioni. Quindi, tutti a tavola al Mercato del Gusto!