Una puntata diversa dalle classiche, un viaggio in una scuola importante per il settore agricolo svizzero.
Un viaggio alla scoperta di Changins, la capitale svizzera della formazione in viticultura ed enologia a Nyon.

Saremo compagnia di un ospite, l’enologo Daniele Maffei, ex studente all’alta scuola di viticoltura ed enologia, ormai quasi 40 anni fa. Ora Direttore dell’Azienda Agraria cantonale di Mezzana.

Un viaggio in cui incontreremo tanti studenti, professori e in cui comprenderemo il valore di questa istituzione scolastica storica a livello svizzero, un valore che nel corso degli anni è sempre stato apprezzato molto anche nella Svizzera italiana.