Ospiti di questa nuova puntata de L’Ora della Terra, Ivan e Wilma Beer, dell’Azienda Agricola Edelweiss di Olivone. 40 mucche da latte di razza bruna alpina, animali da rimonta come manze e manzette e vitelli. Ma non solo, vi racconteremo dell’Azienda famigliare dei coniugi Beer e dello scarico dell’Alpe Pian Segno.