Hirohiko Shoda
Tra le righe

Ichigo Ichie

  • 07.05.2025
  • 16 min
  • Natascia Bandecchi e Sarah Tognola
  • Courtesy: Hirohiko Shoda
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È un concetto che racchiude l’arte di far tesoro dell’irripetibilità di ogni singolo momento della vita. Hirohiko Shoda - noto come lo Chef Hiro - ha dedicato un libro a questa filosofia.  

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