luganiga
Il gioco del Luca

Luganighe e affini

Con Chef Cava e Elvio Muscionico

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  • 3.2.2024
  • 44 min
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  • FOOD

Elvio è un noto maestro macellaio che ci parlerà di luganighe e affini (visto il periodo!) e del suo rapporto con le “nuove” tendenze alimentari

Come al solito ci sarà la vostra posta e cercheremo infine di decretare il miglior risotto dei Carnevali della Svizzera Italiana.

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