Con l’espatriato di oggi attraversiamo l’oceano Atlantico e andiamo nel continente americano. Ci fermiamo negli Stati Uniti, nel New Jersey, dove troviamo Beat Barblan, per la prima volta ai nostri microfoni. Vive a circa 50km da New York; lavora nel settore editoriale, sistemi ISBN (sistema internazionale per la catalogazione di tutti i libri). Oggi negli Stati Uniti si festeggia il Thanksgiving. E ovviamente ci dà la sua ricetta...

Ritroviamo Beat Barblan nel New Jersey dove lo avevamo incontrato 7 anni fa, nel 2014. Sempre attivo nel mondo dell’editoria ci ha raccontato questi mesi di pandemia, di lavoro a distanza, di vaccini e nuove abitudini. Senza dimenticare che in questi anni i nipotini sono diventati cinque.