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La pulce in cucina

Fa bene o fa male? Con Dario Bressanini

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  • 05.10.2024
  • 23 min
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Di: Elena Caresani e Sarah Tognola 

Nonostante la grande varietà di alimenti sicuri disponibili, nella nostra epoca spesso ci facciamo tante preoccupazioni nello scegliere. Il prof. Dario Bressanini, chimico e divulgatore scientifico, ci aiuta ad interpretare, con strumenti pratici, la fondatezza di affermazioni che riguardano cibo e salute.

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