Vi siete mai chiesti cosa c’è nella “schiscetta” di Nicola Hardmeier? Immaginate un cuoco che ha trasformato ogni cucina in cui ha messo piede in un palcoscenico per la sua arte. Ma quali segreti si nascondono dietro le sue creazioni? E come ha fatto a portare i sapori della Svizzera fino ai lussuosi alberghi del Canada, dove ha incantato ospiti e incontrato personaggi noti con banchetti per oltre 300 persone? Vi siete mai domandati cosa lo ha spinto a lasciare tutto per esplorare le vibranti cucine della California? Il viaggio nei sapori continua...