Il linguaggio universale dei sommeliers

A cura di Lara Montagna

domenica 29/09/19 09:05
Il linguaggio universale dei sommeliers

 

L’Ora della Terra ospita i vincitori dei riconoscimenti Ticinowine 2019: il vincitore della decima edizione del Premio Ticinowine 2019, Tarcisio Bullo, giornalista di professione e viticoltore per passione, che riesce a trasmettere con la sua attività il suo attaccamento al settore vitivinicola.

Piero Tenca, vincitore del premio Ticinowine alla carriera, per la sua passione e il suo impegno profusi nella più che trentennale attività professionale di divulgazione, valorizzazione e promozione della cultura e dei prodotti vitivinicoli del Canton in Ticino. Piero Tenca è anche Presidente nazionale dell’Ass.Svizzera dei sommeliers professionisti.

Non mancheranno gli esperti de L’Ora della Terra. Lezione web per il pubblico di scaraffatura, decantazione del vino rosso e servizio del vino bianco.

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