capra nera
L'ora della terra

Sementina e la capra Nera Verzasca

Di Lara Montagna

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  • 03.11.2024
  • 48 min
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L’Ora della Terra sarà in diretta dalle colline di Sementina, ospite dell’Azienda Mondò di Giorgio e Andrea Rossi.

8 ettari di vigneti, suddivisi in 40 parcelle. Merlot, bondola e altri vitigni, ma non solo, una storia, la loro storia! Che ci racconteranno nel corso dell’intera mattinata.

Con Domenico Guidotti, agricoltore del luogo, parleremo invece della sua passione per le capre di razza Nera Verzasca. Nelle valli alpine ticinesi le greggi di capre spesso sono composte da più razze e si presentano come un miscuglio di differenti colori e taglie. Tuttavia, un gruppo di capre di razza Nera Verzasca si distingue immediatamente: sono nere, hanno corna possenti e il più delle volte sono i capi più grandi e più pesanti del gregge: le capre Nera Verzasca.

Con noi ci saranno come sempre anche i tre esperti de L’Ora della Terra.

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