Una cosa è certa: i piccioni non c'entrano
Millevoci

Piccioni: problema o prelibatezza?

La stazione di Lucerna non sa più cosa fare per contenere i piccioni

  • Oggi
  • 9 min
  • Axel Belloni e Alice Pedrazzini
  • keystone
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Una serie di cartelli e un’indicazione perentoria: “Non date da mangiare ai piccioni”. Lucerna non è l’unica città ad avere un problema con il sovraffollamento dei piccioni; diverse città hanno adottato diverse strategie di contenimento. Ma come è possibile che uno degli uccelli più criticati sia al tempo stesso una delle prelibatezze culinarie più prestigiose?

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