Nato nella bergamasca 57 anni fa, Giangi Cretti è tante cose. Prima di tutto è un giornalista, anzi, è direttore de "La Rivista", organo della Camera di Commercio Italiana per la Svizzera. Si è inoltre occupato e si occupa in vari consessi, di emigrazione italiana nella Confederazione, poi ha una grande passione, quella per la gastronomia e per i vini, tant'è vero che ha ottenuto il diploma di sommelier. Racconta per noi la sua storia di emigrazione e di integrazione.