TopSuisse da Migros Industrie di Bischofszell

Il sito produttivo di Bischofszell fa parte del Fresh Food & Beverage Group, nato nel 2023 dalla fusione di diverse realtà industriali del gruppo Migros, tra cui Bischofszell Nahrungsmittel AG e altre aziende specializzate nella produzione alimentare e nelle bevande. La storia si inserisce in una visione del fondatore di Migros, Gottlieb Duttweiler: non limitarsi alla vendita nei supermercati, ma controllare anche una parte importante della produzione. Nel tempo è così nata una rete di industrie specializzate che forniscono direttamente i prodotti destinati ai punti vendita del gruppo.

Nello stabilimento di Bischofszell non si producono solo bevande, ma anche piatti pronti, prodotti surgelati, confetture e prodotti a base di patate. Ed è qui che negli anni Ottanta viene sviluppato quello che diventerà uno dei prodotti più iconici della Migros: il tè freddo. Nato da un’idea ispirata a una bevanda scoperta negli Stati Uniti, il prodotto incontra rapidamente il favore del pubblico svizzero e diventa uno dei simboli di tutta l’azienda.

Oggi il Fresh Food & Beverage Group impiega circa 4.400 collaboratrici e collaboratori in Svizzera e oltre 200 apprendisti, mentre il sito di Bischofszell conta circa 1.000 dipendenti. Da questo centro produttivo escono ogni giorno circa 50 milioni di litri di tè freddo, una quantità pari a circa 24 piscine olimpioniche.