Prezzi dinamici, rivoluzione o trappola?

Pagare un volo in base alle richieste o alla data che si avvicina, lo skipass in base al meteo… una pratica, quella delle tariffe dinamiche, che in Svizzera conosciamo già. Ma cosa succede se l’idea viene spinta ben oltre e i prezzi dinamici irrompono al bar, al ristorante, ai concerti? Un sogno? Un incubo? … una realtà in Gran Bretagna, dove già oggi la birra al pub si paga in base all’affluenza, il pane al supermercato cambia prezzo automaticamente in base all’orario della giornata, e i biglietti per vedere la propria band musicale preferita possono raggiungere i 400 franchi se i fan si fiondano tutti insieme a fare la prenotazione. Ma quali sono le conseguenze per noi consumatori? E che impatto ha sulle attività commerciali che la utilizzano?