1X1 Casa Svizzera
Casa Svizzera

Dal villaggio olimpico ai filari di famiglia

  • Oggi
  • 38 min
  • Alice Pedrazzini e Fabrizio Casati
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Oggi Casa Svizzera si è svegliata nel cuore del Villaggio Olimpico di Milano, a due giorni dalla cerimonia d’apertura: tra bandiere alle finestre, raccoglitori di pins e i primi atleti già arrivati. Con la nostra antenna Debora Carpani siamo entrati nella “cittadina nella città”, scoprendo cosa succede dietro le quinte dei Giochi: dalla Mind Zone per il benessere mentale al policlinico, fino agli spazi che un domani diventeranno un campus universitario.

E poi, come ogni mercoledì, abbiamo incontrato i produttori del territorio: due percorsi diversi, ma un’idea comune di vino come scelta di vita.
Da una parte Luca Parravicini, Parravicini Viticoltori, a Corteglia: una storia che parte da un nonno vivaista e viticoltore, passa da un padre che ancora oggi lavora in vigna a 80 anni, e arriva a Luca Parravicini, che nel 1992, a soli 18 anni, ha deciso di fare il passo decisivo, trasformando l’uva in vino e aprendo una piccola cantina nel nucleo del paese. Dall’altra Hubervini, con Jonas Huber: un’azienda nata negli anni Ottanta dal sogno di un papà zurighese che ha lasciato tutto per fare il viticoltore in Ticino. Oggi Jonas porta avanti questa scelta tra filari e cantina, in una realtà piccola e concreta, dove il vino nasce prima di tutto dal lavoro in vigna.

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