Oggi abbiamo aperto la finestra… e siamo volati lontanissimo, nelle Filippine. Con la nostra antenna Gemma, viaggiatrice instancabile, abbiamo guardato il mondo da un arcipelago che sembra paradiso… ma dove la realtà globale si sente eccome: benzina che manca, voli incerti, quotidianità che cambia anche a migliaia di chilometri dai conflitti. Poi siamo tornati qui con Giorgia Blotti che ci ha portato le notizie di RSI BarNüm, tra le nostre abitudini, ma con una domanda semplice: le parole contano davvero? Perché in Svizzera il Tribunale federale ha deciso che il latte… è solo latte. E allora cosa succede quando le alternative vegetali cercano nuovi nomi? E ancora: tra uova che scarseggiano, raclette che va sold out in 17 minuti e polemiche su versioni vegane, abbiamo raccontato un Paese che difende le sue tradizioni… anche a tavola.
Fino a un simbolo che non cambia mai: la maionese Thomy, 75 anni di storia, sempre nello stesso tubetto, sempre con lo stesso sapore.