In diretta dalla Fiera di San Martino

L’Ora della Terra esce dagli studi radio di Lugano Besso per trasmettere in diretta dalla Fiera di San Martino.

Una puntata ricca di interviste, come sempre, che andrà in scena nella splendida cornice della fiera che da oltre 400 anni anima Mendrisio.

Parleremo dei migliori formaggi del Ticino che sono stati premiati proprio durante la Fiera, incontreremo il vincitore del Concorso Caseario di San Martino 2015. E insieme a Patrizia Riva Scetterini, Responsabile per l’Ufficio della Consulenza Agricola del Cantone Ticino del settore lattiero caseario, nonché membro di comitato dell’Associazione Ticinesi Assaggiatori di Formaggio parleremo dei corsi per diventare assaggiatori e dell’edizione 2015 del concorso.
E poi ancora, in compagnia di Manuel Galli, Presidente della Gioventù Rurale del Mendrisiotto parleremo delle numerose attività in cui sono coinvolti e dei legami con il passato e le tradizioni.

Nella seconda parte della trasmissione invece, apriremo le linee telefoniche e a rispondervi ci saranno Tiziano Pedrinis, ex consulente orticolo del Cantone Ticino; Daniele Reinhart, frutticoltore e Alfredo Baratella, giardiniere esperto.

Non mancherà una piccola intervista sulla borsa mercato dei minerali e fossili che si svolge questo fine settimana a Lugano-Pregassona, organizzata dal Club Cercatori Minerali e Fossili Ticino in nostra compagnia di sarà Paolo Rudelli co-Presidente del CCMFT.

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