Caffè che passione
RSI New Articles 04.08.2020, 18:00
La storia del caffè è una storia antica, il suo consumo è andato crescendo nel tempo conquistando nazione dopo nazione praticamente ogni regione del mondo. Ristretto, lungo, corretto, con latte, con panna, aromatizzato o decaffeinato, il caffè è una bevanda amatissima. Yanik aus der Beck è un giovane imprenditore ticinese, che ha trasformato la sua passione per il caffè in un lavoro, i dettagli di questa aromatica avventura ve la racconterà Manuela Bieri in Baobab martedì 4 agosto.