Lo Chef anti-spreco alimentare

Pianificare un quartiere cittadino basandosi sulle esigenze degli abitanti e non sulle logiche speculative: Paolo Cortinovis ci racconta di un’iniziativa svizzera che ha preso spunto dalle esperienze acquisite in India!

Non siamo più dalle parti della fantascienza: l’intelligenza artificiale oggi è una realtà e lo dimostra anche la rassegna culturale di cui ci parla Paolo Cortinovis.

Paolo Cortinovis ci porta nel canton Argovia dove è stato premiato un progetto partecipativo che da diversi anni si impegna a favore della natura in città.

La facilità con cui fake news e false teorie circolano in rete rende sempre più importante il lavoro di chi fa divulgazione scientifica, quella vera. Paolo Cortinovis ci parla di un’iniziativa romanda in questo senso.

La fama svizzera di custodire i soldi in banca sembra si stia diffondendo anche al settore informatico, dove cresce la necessità di conservare grandi quantità di dati. Sentiamo Paolo Cortinovis.

Nello sviluppo di prodotti sostenibili e sostitutivi della carne da produzione industriale sono coinvolte anche alcune giovani aziende svizzere. Conosciamone una nel contributo di Paolo Cortinovis.