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Questione di cibo

con Sandy Altermatt e Marcello Fusetti

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Incontro con la dietista Maura Nessi Zappella – Cibo e prevenzione

Che quello che mangiamo influenzi in modo determinante la nostra salute è un dato di fatto. In questo periodo difficile, dove le preoccupazioni sono altre, sul web sono apparse presunte miracolose diete anti covid di cui meglio non fidarsi, almeno non in ottica di lotta al covid. Detto questo un sistema immunitario forte può contribuire a renderci più resistenti. Ne abbiamo parlato con Maura Nessi Zappella.