Oggi “Casa Svizzera” si è svegliata con una visita d’eccezione: la nostra antenna Lina, arrivata da Seattle e tornata in Svizzera per qualche giorno di vacanza. Ci ha raccontato della pioggia leggera che accompagna quasi ogni giornata nella città americana… e di una cosa curiosa: quando parlava della Svizzera, tutti volevano visitarla. E quello che le mancava di più? La natura a portata di mano.

Mentre noi iniziavamo questa avventura a “Casa Svizzera”, lei, lo stesso giorno, era arrivata a Seattle per costruire una nuova vita. Due inizi in parallelo, con nove ore di fuso orario tra noi.

Poi siamo tornati a casa con Bio Ticino. In studio Matteo Ambrosini, agricoltore della Vallemaggia certificato Bio Suisse. La sua storia era iniziata presto: a sei anni già all’alpe. Oggi alleva Bruna Originale, produce formaggi e ha creato la sua azienda tra Cevio e il Piano di Peccia. Un lavoro che, dice lui, significa essere un po’ tutto: agricoltori, veterinari… e meteorologi.

E poi GiubiEspo, l’esposizione agricola di domenica: con Simone Tabacchi abbiamo parlato di allevatori, animali e l’estetica delle mucche. Un modo per confrontarsi, migliorare la qualità degli animali e far conoscere da vicino il mondo agricolo.