Oggi “Casa Svizzera” si sveglia… a Locarno. In città, ma con un silenzio diverso: non il rumore delle macchine, ma il fruscio della carta e il graffio leggero delle matite. Tra Piazza Grande, i portici e le viuzze, ci sono persone ferme… ma attentissime.
Non stanno fotografando. Non stanno guardando uno schermo. Stanno guardando davvero. Sono gli Urban Sketchers: raccontano la città con una linea, un colore, un gesto. Con Nieves Stern siamo entrati in questo mondo fatto di tempo, osservazione e dettagli… dove Locarno cambia ritmo e ogni angolo diventa un racconto.

Poi, come ogni giovedì, è arrivata Patrizia Rennis di RSI Food. È il 19 marzo, San Giuseppe: una giornata che profuma di festa. Parliamo di tortelli fritti, tra tradizioni, aneddoti e ricette di una volta… e di un dolce forse meno atteso, ma profondamente legato a queste occasioni: la torta di pane, simbolo di cucina semplice, di recupero e di casa.