Formaggi freschi vs stagionati, Diritti e rovesci 08.06.16
RSI New Articles 08.06.2016, 12:17
C'è chi ama i formaggi freschi e chi preferisce quelli stagionati.
Baranzini Franco, proprietario di un caseificio
Renato Bontognali, membro fondatore e presidente per 10 anni dell'Associazione ticinese assaggiatori di formaggi
Due ospiti, due opinioni da difendere, forse un accordo finale, sicuramente un sondaggio.
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