Oggi Casa Svizzera si è svegliata… in cucina. Profumo di burro, zucchero e forno acceso presto. È il 17 marzo, la Giornata mondiale delle torte, e con noi c’era Linda Massera, in arte Ciccia Pasticcia: una pasticcera che da otto anni, a Cadenazzo, reinventa i dolci senza perdere la tradizione. Tra Saint Honoré eleganti, crostate che sanno di casa e nuove idee come l’Hornetto, il suo lavoro è un equilibrio continuo tra creatività e memoria.