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PATTI CHIARI

Pane low-cost: la verità dietro il prezzo shock

I supermercati abbattono il prezzo a 99 centesimi. Panettieri sul piede di guerra. L’esperto: “Strategia commerciale insostenibile a lungo termine”. Il test del gusto alla cieca stupisce

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05:55
Stampa Nazionale

“Swissinfo” con Luigi Jorio

“Perché la popolazione svizzera spreca più cibo di quanto immagina”

La semplificazione dell'habitat rurale, l'eccessiva lavorazione dei suoli e l'impiego di pesticidi costituiscono una minaccia per le civette
03:19
SEIDISERA

SEIDISERA del 15.01.2026: Agricoltura: l'utilizzo di prodotti fitosanitari in Svizzera

1X1 Casa Svizzera
33:59
Casa Svizzera

Val Poschiavo in diretta

Frutta, zafferano e storie che viaggiano 

IA nell'agricoltura
05:41
Alphaville: le serie

L’intelligenza artificiale nell’agricoltura (3./5)

Così l’intelligenza artificiale cambierà il mondo

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26:31
Casa Svizzera

Calore tra i filari

Storie Svizzere da gustare con Miriam Hermann Gaudio e Urs Hauser

Un grande studio svizzero sugli effetti sulla salute di sostanze chimiche, ambiente, stile di vita e malattie infettive è stato cancellato lo scorso anno
Approfondimento

Gli effetti dei pesticidi sotto la lente

In Svizzera si indaga su un possibile legame con l’aumento di casi di Parkinson tra i contadini - La malattia è già riconosciuta come patologia professionale in alcuni Paesi

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02:56
Il Quotidiano

13.01.2026: Latte ticinese a chilometro 0

veganuary
07:33
Konsigli - Briciole

Veganuary e Dry January: tendenze alimentari e stili di vita tra i giovani

“Briciole” con Emma Berger

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28:29
Casa Svizzera

Il bio che cresce 

Spazio all’agricoltura biologica con Gabriele Bianchi e Valentina Acerbis-Steiner di Bio Ticino.

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09:22
La rivista

“la Repubblica”

Pane
Alphaville: i dossier

La civiltà del pane

L’alimento principe sulle nostre tavole fra storia, cultura e letteratura

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