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orto verdura prodotti locali
14:50
Alphaville

L’antropologia alimentare (4./5)

Dossier: antropologia applicata. Con l’antropologa e professoressa Nicoletta Diasio

vino e cibo
48:13
La consulenza

Accostamenti tra cibo e vino

foto supermercato
03:25
Setteventi

Divieto di foto nel supermercato

Succo di amarena
02:16
Setteventi

Il succo di amarena

Ticino e Grigioni

Mérat potrebbe lasciare il Ticino

L’azienda vuole trasferire a Zurigo le attività di lavorazione del pesce - A rischio i 21 dipendenti impiegati a Sigirino

Mondo

Nestlé Waters, la Francia accusata di mancata trasparenza

La commissione d’inchiesta del Senato, ‘’Malgrado la frode ai consumatori che rappresenta la disinfettazione dell’acqua, le autorità non hanno dato seguito giudiziario alle rivelazioni’‘ del 2021

iStock-Vino Cantina
02:08:17
La domenica popolare

Cantine Aperte (Sopraceneri) alla Chiericati Vini 

Di Lara Montagna

GARE A TOI
03:41
Insieme

Gare à toi

La Cooperativa SucréSalé gestisce due ristoranti nel Canton Friborgo per reintegrare persone in difficoltà. Il sostegno è volto a far emergere le competenze individuali di ciascun collaboratore. 

la1_1747501986365_rsi:mam:video:622e730d8a6c8def3cc590b9b6465846
Il Quotidiano

L'impegno della vigna

sorgo
22:42
Il giardino di Albert

Il sorgo: un nuovo superfood?

Un progetto ticinese esplora l’uso del sorgo per la produzione di pasta locale

pesce pescato, fresco, lago
38:39
Il gioco del Luca

Filettatura del pesce

Con Chef Cava, a cura di Luka Rude Boy

Inchieste andate in onda

Pane senza frontiere

Patti chiari - Puntata del 16.5.25 - Un’inchiesta di Patti chiari per poter dire pane al pane

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