Dove il talento incontra il territorio. Abbiamo celebrato la bella vittoria di Paolo Loraschi, insignito del riconoscimento del Merito svizzero culinario. Un premio importante, che valorizza il suo percorso, la sua passione e il suo contributo alla cucina svizzera. Un momento di festa, ma anche di orgoglio, per chi porta avanti qualità, identità e gusto.