Birchermüesli
Preparazione 15 min
Tempo totale 1 h e 15 min
Livello della ricetta: Facile
Vegetariano
Senza glutine
Procedimento
- Tostare le nocciole e tritarle grossolanamente.
- Mettere i fiocchi d'avena in una ciotola e ricoprirli con acqua. Riporre la miscela in frigorifero e lasciarla ammorbidire per almeno un'ora.
- Grattugiare le mele grossolanamente (con la grattugia apposita non è necessario sbucciarle).
- Aggiungere all’avena, le mele, lo yogurt, i frutti di bosco, la cannella e le nocciole tritate e amalgamare bene tutti gli ingredienti.
- Se piace, guarnire con della panna montata.
Procedimento
- Tostare le nocciole e tritarle grossolanamente.
- Mettere i fiocchi d'avena in una ciotola e ricoprirli con acqua. Riporre la miscela in frigorifero e lasciarla ammorbidire per almeno un'ora.
- Grattugiare le mele grossolanamente (con la grattugia apposita non è necessario sbucciarle).
- Aggiungere all’avena, le mele, lo yogurt, i frutti di bosco, la cannella e le nocciole tritate e amalgamare bene tutti gli ingredienti.
- Se piace, guarnire con della panna montata.
- piatti freddi
- dolci
