Tempo di preparazione 5 min
Tempo totale 5 min
Difficoltà Facile
Cocktail al frutto della passione
Preparazione 5 min Tempo totale 5 min
Livello della ricetta: Facile
Vegetariano Vegano Senza glutine Senza lattosio
Ingredienti
2 persone
  • Succo di 1 lime
  • 1.0 dl Succo di mango
  • 2.0 Frutti della passione
  • 0.8 dl Rum bianco (facoltativo)
  • q.b. Cubetti di ghiaccio
  • q.b. Acqua frizzante o soda
Per guarnire:
  • q.b. Menta fresca o rametto di rosmarino
  • q.b. Zucchero di canna
Procedimento
  1. Versare un po' di zucchero di canna in un piattino e dell'acqua in un altro contenitore. Immergere i bordi dei bicchieri prima nell'acqua e subito dopo appoggiarli sul piattino con lo zucchero di canna.
  2. Tagliare il lime a metà e spremerlo. Tagliare i frutti della passione a metà e con un cucchiaino estrarre la polpa.
  3. Versare il succo di lime, il succo di mango e la polpa del frutto della passione in due bicchieri per cocktail e mischiare con un cucchiaino delicatamente.
  4. Aggiungere dei cubetti di ghiaccio, il rum (è possibile ometterlo per una versione analcolica). Finire di riempire i bicchieri con un po' di acqua frizzante.
  5. Mescolare bene, guarnire a piacere con un frutto della passione tagliato a metà della menta o un rametto di rosmarino e servire subito.

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