Mele ripiene
Preparazione 15 min
Tempo totale 40 min
Livello della ricetta: Facile
Vegetariano
Senza glutine
Procedimento
- Lavare e asciugare le mele, tagliarne le calotte e conservarle. Svuotare le mele estraendone la polpa delle mele con il coltellino. Eliminare dalla polpa semi e torsolo e tagliare a tocchetti il resto della polpa di mele. Bagnare subito con succo di limone la polpa di mele e l’interno delle mele scavate.
- In una ciotola inserire la polpa di mele e aggiungere l’uvetta, gli amaretti sbriciolati, la farina di nocciole, il burro e la cannella. Mescolare bene.
- Riempire le mele con il ripieno adagiarle in una pirofila e richiudere le mele con le calotte bagnare con il succo di arancia.
- Cuocere le mele in forno statico preriscaldato a 190°C per 25 minuti.
Servire tiepide.
Procedimento
- Lavare e asciugare le mele, tagliarne le calotte e conservarle. Svuotare le mele estraendone la polpa delle mele con il coltellino. Eliminare dalla polpa semi e torsolo e tagliare a tocchetti il resto della polpa di mele. Bagnare subito con succo di limone la polpa di mele e l’interno delle mele scavate.
- In una ciotola inserire la polpa di mele e aggiungere l’uvetta, gli amaretti sbriciolati, la farina di nocciole, il burro e la cannella. Mescolare bene.
- Riempire le mele con il ripieno adagiarle in una pirofila e richiudere le mele con le calotte bagnare con il succo di arancia.
- Cuocere le mele in forno statico preriscaldato a 190°C per 25 minuti.
Servire tiepide.
- dolci
- dolci al cucchiaio
