antipasti

Frittata saporita

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  1. Affettate circa sei fettine di salame spellatele e tagliatele a dadini.

  2. In una terrina rompete le uova unite la panna il salame e aggiungete un po' di pepe e sbattete con una frusta in modo che tutti gli ingredienti si mescolino bene.

  3. Fate scaldare la noce di burro nella padella antiaderente, versate il composto e distribuitelo in modo uniforme.

  4. Fate cuocere la frittata da entrambi i lati, non prolungate molto la cottura altrimenti il salame acquisterà un sapore troppo forte.

Servite calda.

01:09

Frittata saporita

RSI Pentole volanti 05.07.2022, 14:20

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