Il Natale passato, quest'anno, lo abbiamo gustato a Piattoforte con tutta la famiglia RSI al completo. Pare siano rimasti un bel po' di ingredienti in frigorifero ed ecco che la nostra cuoca, attenta agli sprechi in cucina, si è inventata ricette da riproporre a casa a ospiti pronti ad aperitivi e cene da veri gourmet "delle rimanenze".
Piattoforte
Piattoforte
in cucina con Raffaella Biffi e Viviana Lapertosa