Qui, nelle nostre tradizioni, c’è qualcosa che parla di cicli, di natura, di ritorni. Con RSI Food siamo entrati nel mondo della Pasqua: uova colorate, caccia agli ovetti… e una domanda semplice solo in apparenza. Perché proprio le uova? E perché un coniglio? Abbiamo scoperto che prima del coniglio, in Svizzera, c’era il cuculo. Che le uova si coloravano per distinguerle da quelle crude. E che dietro a queste tradizioni c’è una storia antichissima, fatta di primavera, rinascita… e anche un po’ di ingegno contadino.
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