Svizzera

Furto di formaggio contaminato

Si teme che le forme infettate da listeria rubate in Liechtenstein tornino sul mercato

  • 17.09.2014, 01:25
  • 4 maggio, 13:40
Sono quasi 1'200 i chili di formaggio spariti

Sono quasi 1'200 i chili di formaggio spariti

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Quasi 1'200 chili di formaggio contaminato da listeria sono stati rubati dall’ufficio per il controllo delle derrate alimentari del principato del Liechtenstein. Le forme di “Alp Sücka” erano state ritirate dal commercio perché infettate dall’unica forma del batterio patogena per l’uomo.

Il timore è che il formaggio venga ora reintrodotto sul mercato direttamente o indirettamente e si consiglia di fare attenzione alle forme vendute dopo il 9 settembre.

Il furto è venuto alla luce durante un controllo in vista dello smaltimento del formaggio. Gli impiegati si sono infatti resi conto che 236 forme da cinque chili l’una mancavano all’appello.

ATS/sf

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