Consumi

Il caffè mai così caro

A nord delle Alpi un ‘Café crème’ quest’anno costava in media 4,49 franchi, vale a dire 10 centesimi in più che nel 2022 (+2%) - Dal 2013 +36 centesimi

  • 4 December 2023, 10:13
  • 20 December 2023, 09:45
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Un bel caffé...

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Di:ats/joe.p.

Mai così caro il caffè al bar, perlomeno nella Svizzera tedesca: il Café crème (caffè lungo), la bevanda calda più gettonata nei ritrovi pubblici a nord delle Alpi, costava quest’anno in media 4,49 franchi, vale a dire 10 centesimi (+2%) in più che nel 2022. E l’anno prossimo potrebbe aumentare ancora.

La progressione del 2023 è la più forte degli ultimi dieci anni e va ad aggiungersi a quella già elevata (9 centesimi) dell’anno scorso, ha indicato oggi CafetierSuisse. Dal 2013 il caffè è diventato di 36 centesimi più caro.

In generale le zone rurali hanno prezzi sensibilmente inferiori a quelli delle città. Questo aspetto è per esempio ben visibile nei dati del canton Zurigo, che presenta importanti variazioni: il caffè meno caro era venduto a 3 franchi, quello più costoso a 6,50 franchi.

Un Caffè. Millestorie

Di Stefano Ferrando e Alice Petronici

  • 23.11.2023
  • 10:05

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