Consumi

Mangia un würstel e muore

Ancora un uomo colpito da meningite da listeria in Italia, stavolta ad Alessandria: è il quarto caso. Azienda alimentare sotto indagine

  • 4 ottobre 2022, 08:38
  • 13 settembre 2023, 14:18
I würstel vanno cotti...

I würstel vanno cotti...

  • ANSA
Di: redMM

Un altro caso sospetto di listeria in Italia e un altro decesso. Si tratta di uomo di 80 anni di Alessandria che ha mangiato dei würstel crudi di pollo, si è ammalato di meningite da listeria monocytogenes ed è morto.

Se confermato, questo è il quarto caso di infezione da listeria dopo i primi tre segnalati in nord Italia dal dicembre del 2021.

Batteri listeria visti al microscopio elettronico

Batteri listeria visti al microscopio elettronico

  • Archivio Keystone

È successo lo scorso 29 settembre, come anticipa oggi il quotidiano Repubblica. La procura di Alessandria sta lavorando al caso. Secondo l'inchiesta in corso risulta che l'uomo ha comprato dei würstel di una grande azienda alimentare. E che la presenza del batterio sarebbe stata riscontrata nei campionamenti effettuati presso uno stabilimento di produzione. Si tratterebbe quindi di carne di pollame esposta a un'infezione batterica.

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Telegiornale 27.08.2020, 14:30

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