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Hai problemi sul sito o in cucina? Hai bisogno di aiuto nella realizzazione di una ricetta? Hai provato a realizzare una delle nostre ricette e vuoi raccontarci come ti è venuta? Hai temi o ricette da suggerirci? Vuoi semplicemente metterti in contatto con noi? Allora scrivici una mail all'indirizzo food@rsi.ch! Saremo molto felici di rispondere a qualsiasi domanda.

 

Ma RSI FOOD cos'è?

RSI Food è un magazine che parla alle persone che amano cucinare (o che semplicemente... devono farlo!), agli amanti del "km zero", dello "zero spreco" e dell'ambiente, così come agli amanti dei prodotti del territorio e alle persone attente alla salute.

Vogliamo accompagnarti nella ricerca di ricette per piatti veloci e semplici o che riescano a stupire i tuoi amici, nella scoperta del nostro territorio dal punto di vista enogastronomico e delle realtà locali della Svizzera e della Svizzera italiana attraverso le storie dei suoi protagonisti (cuochi, ristoratori, produttori, ecc...) senza dimenticare di darti qualche informazione sul tema della salute abbinata al cibo.

Sul nostro sito troverai svariate ricette, ma anche articoli che vanno ad approfondire temi molto variegati.
Ritroverai i programmi televisivi che nel tempo hanno avuto come fulcro la cucina e anche servizi recenti da Radio, TV e Web che trattano tematiche relative al mondo del cibo in tutte le sue innumerevoli sfaccettature.

Non da ultimo, poi, ti offriamo una selezione di interessanti e nostalgici filmati del passato, sempre a tema enogastronomico. La selezione è sapientemente curata dai colleghi degli Archivi RSI.

Speriamo di averti incuriosito e che i nostri contenuti riescano a suscitare il tuo interesse.

Grazie per la visita!
Il team di RSI FOOD