15 ricette con le barbabietole

Per gustare al meglio la nostra verdura di stagione

15 ricette

Insalata di barbabietole, spinacini e pompelmi

15 min

Pancake di ceci con gravlax di salmone alla barbabietola

13 h e 10 min

Tortini di trota salmonata con formaggio e barbabietole

2 h e 20 min

Halibut in mantello di porro con barbabietola

30 min

Risotto alla barbabietola con caprino e rafano

25 min

Bavette rosa barbabietola e rafano

35 min

Calamaretti, riduzione di pomodoro e barbabietola

8 h e 40 min

Risotto con barbabietola e Piora

2 h

Gnocchi di barbabietola con farina di castagne e funghi saltati in padella

1 h e 20 min

Gnocchi ricotta e barbabietola

50 min

Tataki di anatra con salsa alla barbabietola e ciliegie

3 h e 50 min

Testina di vitello croccante in salsa alla barbabietola

3 h

Salmone gravlax alla barbabietola e gin con “tunnbröd”

14 h

Petto d’anatra, barbabietola e purè di patate al rosmarino

1 h

Spalla di cervo al forno con barbabietole e cipolle rosse

26 h e 20 min
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