Scienza e Tecnologia

Gli svizzeri bevono meno vino

  • 18.04.2013, 12:34
  • 4 maggio, 11:37
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  • Keystone

In Svizzera nel 2012 sono stati consumati 267 milioni di litri di vino indigeno ed estero, vale a dire sei milioni in meno (-2,2%) rispetto all'anno precedente: per quanto riguarda quello bianco, la flessione è stata del 2,8%, per il rosso dell'1,9%.

La superficie viticola elvetica, si legge in un comunicato dell'Ufficio federale dell'agricoltura, ammontava a 14'920 ettari, esattamente come nel 2011.

La vendemmia è stata del 10,4% inferiore al raccolto da primato di 12 mesi prima, a determinare il risultato le condizioni variabile del tempo.

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