LEAR, un quarto degli esercizi pubblici non si è adeguato

Sono 553 gli esercizi pubblici in Ticino che non si sono ancora adeguati alla nuova Legge sugli esercizi alberghieri e sulla ristorazione (LEAR). Si tratta di circa un quarto degli esercizi pubblici totali.

La nuova LEAR è entrata in vigore nel 2023 e ai gerenti sono stati concessi 3 anni per richiedere una nuova autorizzazione alla gerenza. “Avevamo o avevano tutto il tempo per attivarsi nella richiesta” ha commentato Gabriele Beltrami di GastroTicino nel corso di una conferenza stampa tenutasi giovedì a Bellinzona .“Da parte nostra abbiamo inviato più di venti comunicazioni tra newsletter, lettere, lettere, scritte in comune, oltre a quelle della polizia amministrativa, della polizia, comunali. Nessuno può dire che non è stato avvisato”.

Il Governo ha quindi emanato una proroga eccezionale di un mese e mezzo. “C’è chi si è messo in regola, che è anche una gran parte degli esercizi”, ha invece dichiarato Bernadette Rüegsegger, Capo dei Servizi Generali della Polizia cantonale. “Chi dopo il 31 luglio non ha neanche avviato la procedura, non ha più i requisiti per proseguire l’attività e dovrebbe cessare l’attività. Significa che come Polizia cantonale andremo a controllare e emanare ordini di chiusura se non ci sono più i requisiti”.

Una seconda proproga non ci sarà. A dirlo Claudio Zali, Direttore del Dipartimento del territorio: “È una proroga unica, una elasticità che abbiamo dimostrato per non lasciare con l’acqua alla gola molti esercizi. In un momento delicato riteniamo che questa proroga sia congrua e dia a tutti il tempo, a tutti quelli che ne hanno la possibilità e la volontà di mettersi in regola”.

Lo scopo dell’aggiornamento della LEAR è garantire maggiore chiarezza normativa, uniformare le procedure e avere un maggiore controllo e conformità degli esercizi pubblici. Per questo sono state aggiornate le modalità di autorizzazione alla gerenza ed è necessario ottenere una nuova autorizzazione - e inoltrare la richiesta almeno entro il 31 luglio.