Ticino e Grigioni

Un altro anno difficile per l'agricoltura

L'aumento dei costi delle materie prime e le difficoltà a trovare alcuni prodotti preoccupano le aziende ticinesi

  • 24.01.2023, 06:51
  • 20.11.2024, 12:06
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L'agricoltura sul Piano di Magadino trema per l'aumento dei costi di produzione

Il Quotidiano 23.01.2023, 20:00

Di: Quotidiano/sf 

La stagione delle coltivazioni in serra sul Piano di Magadino è appena cominciata e per gli agricoltori ticinesi si annuncia già un nuovo anno difficile. Le materie prime usate ogni giorno costano sempre di più, dai carburanti ai concimi, passando per le plastiche. Le aziende devono anche adattarsi a quanto si trova sul mercato: per esempio non è più possibile ricevere concime preparato con una ricetta specifica.

I cambiamenti nella produzione per limitare le perdite sono difficili da applicare. Per avere prodotti di qualità, che arrivino al momento giusto e siano apprezzati dal cliente, non è possibile ridurre la concimazione più di tanto.

Con aumenti che vanno da un terzo al doppio e prezzi di vendita che lo scorso anno sono cresciuti del 7,7% per gli ortaggi e dell'11,5% per le patate, le aziende del settore ritengono inevitabile un aumento. La grande distribuzione starebbe aumentando i prezzi per venire incontro agli agricoltori, ma non si sa ancora se sarà sufficiente.

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