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Ecco i neuroni dell'abbuffata

Uno studio dell'Università di Yale sui topi rivela il legame fra stimolazione e aumento di peso

  • 30 maggio 2017, 10:29
  • 6 settembre 2023, 05:14
Sotto la lente la "zona incerta" del cervello

Sotto la lente la "zona incerta" del cervello

  • reuters

I ricercatori dell’Università di Yale hanno individuato i neuroni nel cervello dei topi che, se stimolati, spingono ad abbuffarsi. Lo studio, pubblicato sulla rivista dell’Associazione americana per l’avanzamento della scienza, si è concentrato sull’area del cervello chiamata “zona incerta” e ha osservato che una stimolazione prolungata nel tempo conduce ad un aumento di peso.

Gli studiosi Xiaobing Zhang e Anthony N. van den Pol hanno rilevato che dopo dieci minuti di stimolazione continua dei neuroni della zona incerta, i topi consumavano rapidamente il 35% del cibo ad alto contenuto di grassi che normalmente consumano in 24 ore.

Ripetendo la stimolazione per cinque minuti ogni tre ore, nel giro di due settimane i topi hanno cominciato a magiare molto più del normale, aumentando di peso. Quando la stimolazione è stata interrotta, i topi hanno ridotto la quantità di cibo mangiato.

ANSA/eb

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