Guidati dall’etnobotanica Muriel Hendrichs, andiamo alla scoperta delle antiche varietà di mele della Capriasca, che nutre un importante legame con gli alberi da frutto e con il melo in particolare. Su tutto il territorio sono ancora innumerevoli gli alberi ad alto fusto presenti, molti dei quali classificati come centenari e appartenenti a varietà antiche, rare o locali.
Facciamo anche una visita a Dongio, nella fattoria di Nadia e Roland Maroni, tra mucche, tacchini, e tanti, tanti animali.
I tre esperti de L’Ora della Terra sono in studio per rispondere alle domande del pubblico da casa. Alfredo Baratella, Daniele Reinhart e Tiziano Pedrinis.
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